Un rituel doux pour réveiller son regard quand la saison froide alourdit les traits. L’hiver a cette beauté silencieuse… mais aussi ses petits défis. Entre le manque de luminosité, les journées courtes, la fatigue accumulée et le froid qui tiraille la peau, notre regard est souvent le premier à en porter les traces : cernes marquées, poches, teint gris, sensations de lourdeur autour des yeux. La bonne nouvelle ? Quelques minutes de face yoga , chaque matin ou chaque soir, peu

Il y a des plats qui mettent tout le monde d’accord à table — et cette tartiflette maison à l’Omnicuiseur  en fait partie. Moelleuse, fondante, réconfortante à souhait, elle a littéralement conquis ma famille : tout le monde a vidé son assiette (et s’est resservi !). Ce qui la rend si spéciale ? Une cuisson douce qui respecte les saveurs, fait fondre le reblochon sans le dessécher, et garde les pommes de terre tendres et parfumées. Voici la recette, simple et inratable, testé

Il y a des dimanches où la maison sent le gâteau chaud et le réconfort.Ce banana bread au sirop de yacon  en fait partie : moelleux, parfumé, et plein de bienfaits pour la digestion et l’énergie. Le secret : le sirop de Yacon Le yacon  est une racine originaire des Andes, souvent appelée “poire de terre”. Son sirop, obtenu par simple réduction du jus, est un sucrant naturel à faible indice glycémique  : il ne fait pas grimper la glycémie et nourrit en douceur la flore intesti

Quand les journées se font plus froides et que notre corps réclame des repas réconfortants, la façon dont nous cuisinons devient aussi importante que ce que nous mangeons. Parmi les méthodes les plus bienveillantes pour le corps, la cuisson vapeur douce  est une véritable alliée : elle nourrit sans alourdir, réchauffe sans fatiguer et préserve cette énergie vitale qui nous permet d’affronter l’hiver avec sérénité. Depuis que je suis petite le vitaliseur de Marion trône dans l

Quand les jours raccourcissent et que les premiers froids s’installent, notre corps réclame plus d’attention. L’hiver met souvent nos défenses à l’épreuve — fatigue, virus, manque de lumière, petits coups de mou. Pourtant, il est possible d’aborder cette saison autrement : avec une routine bien-être qui soutient naturellement l’immunité, apaise le mental et nous aide à rester ancrés, calmes et pleins d’énergie. 🍋 1. Le geste du matin : éveiller et protéger Commencez la journ

Le plat du soleil qui réchauffe même les soirées d’automne Il y a des recettes qui sentent bon le sud, même quand le ciel devient gris. Ce crumble salé en fait partie.Entre la douceur anisée du fenouil, la richesse du thon et le parfum du pesto rosso, c’est un plat simple mais plein de caractère — une petite escapade en Méditerranée, servie dans une cocotte. Sa texture croustillante sur le dessus contraste merveilleusement avec la base fondante et parfumée… Une recette parfai

Le petit goût de nostalgie qu’on aime tant Rien n’évoque mieux la douceur d’un après-midi d’automne qu’une fournée de cookies encore tièdes, sortis du four. L’odeur du beurre, de la vanille et du chocolat qui s’échappe de la cuisine emplit la maison d’une chaleur réconfortante…Ces cookies à l’avoine sont un délicieux compromis entre le moelleux et le croustillant, avec ce petit côté rustique qui rappelle les goûters d’enfance. Ingrédients (pour environ 20 cookies) 120 g de fa