Aujourd'hui c'est la chandeleur et dans quelques jours mardis gras alors une bonne occasion pour faire des crêpes, gaufres, chichis... C'est recette est très simple il y a besoin de peu d'ingrédients et est très rapide à faire sans faire poser la pâte. Ingrédients : 2 œufs 2 yaourts nature (moi j’en avais à la vanille et c’était très bien) 2 sachets de sucre vanillé 2 cuillères à soupe d’huile végétale 20g de cassonade 200g de farine 1/2 sachet de levure chimique Recette : Fo

Ingrédients : 1 yaourt 3 oeufs 1 pot de farine 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanille 1 pot d’huile 1 gousse de vanille 2 pommes Recette : Préchauffer le four à 180C Verser le yaourt dans un saladier. Gratter la gousse de vanille. Fouetter les oeufs entiers avec le sucre et ajouter les au yaourt et mélanger. Ajouter la farine, la levure, le sucre vanille et l’huile mélanger bien pour avoir une pâte lisse. Ajouter les pommes Verser la pâte dans le moule et enfourner 30mi

Pourquoi Paddington me touche tant J’ai une affection toute particulière pour Paddington Bear .Ses livres comme ses adaptations au cinéma sont d’une tendresse rare. Paddington, c’est l’innocence, la gentillesse, la maladresse attachante… et ce regard émerveillé posé sur Londres qui donne envie de ralentir et de voir la ville autrement. Les films Paddington  et Paddington 2  font partie de ces œuvres que l’on regarde en famille, le cœur un peu plus léger après le générique. I

Comprendre, ressentir, et avancer à son rythme On entend beaucoup parler de l’alimentation cétogène, souvent appelée keto . Elle intrigue, parfois impressionne… et pourtant, son principe est assez simple.Loin d’un régime strict et punitif, c’est avant tout une autre façon de nourrir son corps , plus proche de ses mécanismes naturels. Avant d’entrer dans les explications, j’avais envie de partager mon expérience. Mon expérience personnelle Avec mon mari, nous avons suivi une a

Chaque début d’année, on ressent cette envie presque instinctive de faire le point , de poser des intentions  et d’imaginer ce que l’on souhaite attirer dans sa vie. Pendant longtemps, comme beaucoup, j’ai pratiqué le vision board . Depuis 2010 , année où j’ai découvert le film The Secret, je crée des tableaux de visualisation : images découpées, mots-clés inspirants, ambiances choisies avec soin… L’idée est simple et puissante à la fois : visualiser pour attirer . Mais cette

Quand ma fille m’a demandé ce que cela voulait dire… L’autre soir, au moment de la prière, Angéline m’a regardée avec son sérieux de petite fille de 5 ans et m’a demandé : “Maman, ça veut dire quoi… Amen ?” Et c’est vrai : on l’entend partout, on le dit presque sans y penser, mais on n’explique jamais vraiment ce petit mot qui clôt tant de moments importants. Alors j’ai cherché une réponse simple, jolie, à la hauteur de sa question. Un mot très ancien… mais très simple “Amen”

Cette année, j’ai préparé pour la toute première fois un fondant à la crème de marrons. Une grande première ! J’adore la crème de marrons depuis toujours, mais comme mon mari n’en raffole pas, j’en cuisine rarement. Et pourtant… ce dessert est une petite merveille. Moelleux, délicat, parfumé il a immédiatement rejoint la liste de mes recettes « spéciales fêtes ». C’est un gâteau incroyablement simple, presque magique : trois ingrédients principaux, une texture fondante à souh

À Noël, offrir un livre, c’est offrir un moment suspendu, un voyage, une émotion. Que l’on cherche à émerveiller les plus petits ou à toucher le cœur des plus grands, voici une sélection douce, variée et pleine de magie pour remplir les bibliothèques de ceux qu’on aime. 📚 Pour les petits lecteurs : douceur, humour et contes enchanteurs ⭐ Ma Jolie Bibliothèque des Contes Classiques Un coffret délicat qui rassemble les grands contes qui ont bercé notre enfance : Le Petit Chape

Vanille – Ganache Chocolat – Décor Vagues Pour son anniversaire, c’est Angéline  qui a demandé un gâteau sur le thème des Octonautes  – son dessin animé préféré du moment. Elle a choisi elle-même les saveurs : une base vanille toute douce et une ganache montée au chocolat, “parce que c’est trop bon pour les anniversaires”. Évidemment, on a ajouté des paillettes comestibles , quelques décorations marines, et j’ai imprimé les personnages du dessin animé pour les déposer sur le

Un rituel doux pour réveiller son regard quand la saison froide alourdit les traits. L’hiver a cette beauté silencieuse… mais aussi ses petits défis. Entre le manque de luminosité, les journées courtes, la fatigue accumulée et le froid qui tiraille la peau, notre regard est souvent le premier à en porter les traces : cernes marquées, poches, teint gris, sensations de lourdeur autour des yeux. La bonne nouvelle ? Quelques minutes de face yoga , chaque matin ou chaque soir, peu

Il y a des plats qui mettent tout le monde d’accord à table — et cette tartiflette maison à l’Omnicuiseur  en fait partie. Moelleuse, fondante, réconfortante à souhait, elle a littéralement conquis ma famille : tout le monde a vidé son assiette (et s’est resservi !). Ce qui la rend si spéciale ? Une cuisson douce qui respecte les saveurs, fait fondre le reblochon sans le dessécher, et garde les pommes de terre tendres et parfumées. Voici la recette, simple et inratable, testé

Quand le froid s’installe et que la buée danse sur les vitres, il y a ce moment qu’on attend tous : celui où l’on se glisse sous une couverture, chocolat chaud en main, et où la magie de Noël s’invite dans le salon.Voici dix films à revoir encore et encore, de ceux qui réchauffent le cœur et rassemblent toutes les générations entre rires, tendresse et souvenirs d’enfance. 1. Le Pôle Express  (2004) Il y a dans ce film une poésie unique, celle des nuits de neige et des rêves d

Il y a des jours où tout semble ordinaire les mêmes gestes, les mêmes chemins, la même fatigue. Et pourtant, si l’on prend le temps de ralentir, de respirer un instant, on réalise que la vie glisse entre nos doigts comme une suite de petits miracles silencieux . Ce ne sont pas toujours des événements spectaculaires, mais des signes discrets , des clins d’œil de la Providence, glissés dans la trame de nos journées pour nous rappeler que rien n’est jamais tout à fait banal. App

Il y a des escapades qui marquent une saison.Cette parenthèse parisienne d’octobre, partagée avec ma fille, en fait partie : quatre jours de rires, de chocolat chaud, de balades sous la pluie et de souvenirs dorés. Un voyage tout simple, mais plein de ces petits moments qu’on garde longtemps dans le cœur. Dimanche 19 octobre — Installation & découverte tranquille du quartier L’après-midi, nous avons pris le temps de flâner au Jardin du Luxembourg , à seulement quinze minutes

Une douceur en héritage… et un souvenir avec ma fille Il y a des recettes qui marquent des moments de vie. La tarte Bourdaloue , c’est l’un de ces desserts simples et raffinés que l’on prépare un dimanche après-midi, avec les mains pleines de farine et le cœur plein de rires. C’est aussi l’une des premières recettes que j’ai réalisées avec ma fille , quand elle était toute petite — un moment de complicité sucrée que je garde précieusement. Une tarte de tradition française Cré

Une recette transmise par mon arrière-grand-mère Certaines recettes traversent le temps comme des trésors. Ce gâteau au chocolat sans farine  me vient de mon arrière-grand-mère , une femme au cœur tendre qui cuisinait toujours “à l’instinct”, sans trop mesurer, mais avec beaucoup d’amour. Son secret ? Du chocolat de qualité, un peu de patience, et cette texture fondante qu’on ne retrouve que dans les gâteaux d’autrefois. Je l’ai gardée telle quelle, parce qu’elle n’a pas beso

Il y a des dimanches où la maison sent le gâteau chaud et le réconfort.Ce banana bread au sirop de yacon  en fait partie : moelleux, parfumé, et plein de bienfaits pour la digestion et l’énergie. Le secret : le sirop de Yacon Le yacon  est une racine originaire des Andes, souvent appelée “poire de terre”. Son sirop, obtenu par simple réduction du jus, est un sucrant naturel à faible indice glycémique  : il ne fait pas grimper la glycémie et nourrit en douceur la flore intesti

Quand les journées se font plus froides et que notre corps réclame des repas réconfortants, la façon dont nous cuisinons devient aussi importante que ce que nous mangeons. Parmi les méthodes les plus bienveillantes pour le corps, la cuisson vapeur douce  est une véritable alliée : elle nourrit sans alourdir, réchauffe sans fatiguer et préserve cette énergie vitale qui nous permet d’affronter l’hiver avec sérénité. Depuis que je suis petite le vitaliseur de Marion trône dans l

Quand les journées raccourcissent et que le silence s’installe plus tôt, nos maisons deviennent des refuges. L’hiver nous invite à nous recentrer, à ralentir, à revenir à l’essentiel — et à renouer avec cette lumière intérieure qui ne s’éteint jamais.Créer un coin prière  chez soi, c’est offrir à son âme un espace de calme, de dialogue et de paix. Crédit photo Terre Sacrée by Lo (qui est la créatrice de ces magnifiques pièces célestes) 1. Trouver le bon endroit Inutile d’avoi

Quand les jours raccourcissent et que les premiers froids s’installent, notre corps réclame plus d’attention. L’hiver met souvent nos défenses à l’épreuve — fatigue, virus, manque de lumière, petits coups de mou. Pourtant, il est possible d’aborder cette saison autrement : avec une routine bien-être qui soutient naturellement l’immunité, apaise le mental et nous aide à rester ancrés, calmes et pleins d’énergie. 🍋 1. Le geste du matin : éveiller et protéger Commencez la journ